Vliv výživy na léčbu látkových závislostí a prevenci relapsu

Abstract

VÝCHODISKA: Látková závislost, ale také období léčby závislého může vést k ovlivnění nutričního stavu popřípadě vzniku dalšího onemocnění, které nemá souvislost s primární závislostí. Vhodné zařazení nutriční terapie do léčby závislého může mít vliv nejen na jeho zdravotní stav, ale také na prevenci relapsu. CÍL: Cílem bakalářské práce je zpracovat ucelený přehled tématiky vlivu výživy na léčbu látkových závislostí a prevenci relapsu. METODIKA: Bakalářská práce je vypracovaná metodou teoreticko-kritické analýzy, která umožňuje sestavit doposud známé poznatky o této problematice. Pro vytvoření edukačního materiálu pro pacienty byla zvolená forma edukačního materiálu tzv. metodou tištěného slova, součástí letáčku jsou výživová doporučení při léčbě závislostí a zásady Středomořské diety. SOUBOR: Bylo čerpáno z více jak 115 vědeckých studií, článků a knih, které tvořily výzkumný soubor. VÝSLEDKY: Dosavadní poznání ukazuje, že výživa v celém svém spektru živin, vitamínů a minerálních látek ovlivňuje tělesné, ale také psychické zdraví, tzv. osu střevo- mozek, kterou ovlivňují zejména omega-3 mastné kyseliny, probiotika, jednoduché sacharidy. Při léčbě závislosti je vhodné volit individuální nutriční terapii doplněnou praktickými skupinovými workshopy, které mohou vést k pozitivním změnám ve stravování,...

BACKGROUND: Substance dependence, but also the period of treatment of the addict, can lead to an effect on the nutritional status or the development of another disease that is not related to the primary addiction. Appropriate inclusion of nutritional therapy in the treatment of an addict can affect not only his or her health but also the prevention of relapse. OBJECTIVE: The aim of the bachelor's thesis is to develop a comprehensive overview of the impact of nutrition on the treatment of substance abuse and relapse prevention. METHODOLOGY: The bachelor's thesis is elaborated by the method of theoretical-critical analysis, which allows to compile hitherto known knowledge on this issue. To create an educational material for patients, the form of educational material was chosen, the so-called printed word method, the leaflet includes nutritional recommendations for the treatment of addictions and the principles of the Mediterranean diet. FILE: It was drawn from more than 115 scientific studies, articles and books that formed the research file. RESULTS: Current knowledge shows that nutrition in its entire spectrum of nutrients, vitamins and minerals affects not only physical but also mental health. The intestinal axis, which is mainly affected by omega-3 fatty acids, probiotics, simple carbohydrates....