Show simple item record

Development of on-line SPE HPLC method for determination of ochratoxin A in Tokaj wines
dc.contributor.advisorŠatínský, Dalibor
dc.creatorUhrová, Adéla
dc.date.accessioned2019-06-27T09:49:25Z
dc.date.available2019-06-27T09:49:25Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11956/106829
dc.description.abstractUniverzita Karlova Farmaceutická fakulta v Hradci Králové Katedra analytické chemie Kandidát: Bc. Adéla Uhrová Školitel, konzultant: Doc. RNDr. Dalibor Šatinský, Ph.D. Název diplomové práce: Vývoj on-line SPE HPLC metody pro stanovení ochratoxinu A v Tokajských vínech Tato diplomová práce se zabývá optimalizací a validací chromatografické metody stanovení ochratoxinu A v Tokajském vínu s následnou aplikací na reálné vzorky. Byla vyvinuta metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie s fluorescenční detekcí za využití on-line extrakce pomocí přepínání kolon. Vzorky byly o objemu 50μl dávkovány přímo na extrakční kolonu, kde v 1. minutě byl analyt extrahován na předkoloně Ascentis® Express RP-Amide za přítomnosti mobilní fáze - 40% MeOH ve 0,5% vodném roztoku kyseliny octové. Po extrakci došlo k přepnutí ventilu a extrahované látky tak byly separovány na analytické koloně YMC Triart C18 ExRS. Separace probíhala za gradientové eluce s počátečním poměrem acetonitrilu v mobilní fázi 45%, který v 5. minutě dosáhl koncentrace 80%. Detekce fluorimetrem byla optimalizována na excitační a emisní vlnové délky ʎEx 335 nm a ʎEm 463 nm. V poslední části práce byl stanovován ochratoxin A v reálných vzorcích, kde byl ochratoxin A ve 45 případech potvrzen. Klíčová slova: ochratoxin A, Tokajské víno, přepínání koloncs_CZ
dc.description.abstractCharles University Faculty of Pharmacy in Hradec Králové Department of Analytical Chemistry Candidate: Bc. Adéla Uhrová Supervisor, consultant: Doc. RNDr. Dalibor Šatinský, Ph.D. Title of Diploma Thesis: Development of on-line SPE HPLC method for determination of ochratoxin A in Tokaj wines This diploma thesis deals with the optimization and validation of chromatographic method for determination of ochratoxin A in Tokaj wine with subsequent application on real samples. A high- performance liquid chromatography method with fluorescence detection using on-line extraction by column switching has been developed. 50µl of sample was injected directly in the extraction column, where at 1st minute the analyte was extracted on the Ascentis® Express RP-Amide precolumn in the presence of a mobile phase of 40% MeOH in 0.5% aqueous acetic acid. After the extraction, the valve was switched and the extracted substances were separated on a YMC Triart C18 ExRS analytical column. The separation was carried out under gradient elution with an initial acetonitrile ratio of 45% in the mobile phase, which reached a concentration of 80% in the 5th minute. Fluorimeter detection was optimized for excitation and emission wavelengths ʎEx 335 nm and ʎEm 463 nm. In the last part of the work, ochratoxin A was analyzed in real...en_US
dc.languageČeštinacs_CZ
dc.language.isocs_CZ
dc.publisherUniverzita Karlova, Farmaceutická fakulta v Hradci Královécs_CZ
dc.titleVývoj on-line SPE HPLC metody pro stanovení ochratoxinu A v tokajských vínechcs_CZ
dc.typediplomová prácecs_CZ
dcterms.created2019
dcterms.dateAccepted2019-06-06
dc.description.departmentKatedra analytické chemiecs_CZ
dc.description.departmentDepartment of Analytical Chemistryen_US
dc.description.facultyFaculty of Pharmacy in Hradec Královéen_US
dc.description.facultyFarmaceutická fakulta v Hradci Královécs_CZ
dc.identifier.repId194554
dc.title.translatedDevelopment of on-line SPE HPLC method for determination of ochratoxin A in Tokaj winesen_US
dc.contributor.refereeChocholouš, Petr
thesis.degree.nameMgr.
thesis.degree.levelnavazující magisterskécs_CZ
thesis.degree.disciplineOdborný pracovník v laboratorních metodáchcs_CZ
thesis.degree.disciplineSpecialist in Laboratory Methodsen_US
thesis.degree.programZdravotnická bioanalytikacs_CZ
thesis.degree.programHealthcare bioanalyticsen_US
uk.thesis.typediplomová prácecs_CZ
uk.taxonomy.organization-csFarmaceutická fakulta v Hradci Králové::Katedra analytické chemiecs_CZ
uk.taxonomy.organization-enFaculty of Pharmacy in Hradec Králové::Department of Analytical Chemistryen_US
uk.faculty-name.csFarmaceutická fakulta v Hradci Královécs_CZ
uk.faculty-name.enFaculty of Pharmacy in Hradec Královéen_US
uk.faculty-abbr.csFaFcs_CZ
uk.degree-discipline.csOdborný pracovník v laboratorních metodáchcs_CZ
uk.degree-discipline.enSpecialist in Laboratory Methodsen_US
uk.degree-program.csZdravotnická bioanalytikacs_CZ
uk.degree-program.enHealthcare bioanalyticsen_US
thesis.grade.csVýborněcs_CZ
thesis.grade.enExcellenten_US
uk.abstract.csUniverzita Karlova Farmaceutická fakulta v Hradci Králové Katedra analytické chemie Kandidát: Bc. Adéla Uhrová Školitel, konzultant: Doc. RNDr. Dalibor Šatinský, Ph.D. Název diplomové práce: Vývoj on-line SPE HPLC metody pro stanovení ochratoxinu A v Tokajských vínech Tato diplomová práce se zabývá optimalizací a validací chromatografické metody stanovení ochratoxinu A v Tokajském vínu s následnou aplikací na reálné vzorky. Byla vyvinuta metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie s fluorescenční detekcí za využití on-line extrakce pomocí přepínání kolon. Vzorky byly o objemu 50μl dávkovány přímo na extrakční kolonu, kde v 1. minutě byl analyt extrahován na předkoloně Ascentis® Express RP-Amide za přítomnosti mobilní fáze - 40% MeOH ve 0,5% vodném roztoku kyseliny octové. Po extrakci došlo k přepnutí ventilu a extrahované látky tak byly separovány na analytické koloně YMC Triart C18 ExRS. Separace probíhala za gradientové eluce s počátečním poměrem acetonitrilu v mobilní fázi 45%, který v 5. minutě dosáhl koncentrace 80%. Detekce fluorimetrem byla optimalizována na excitační a emisní vlnové délky ʎEx 335 nm a ʎEm 463 nm. V poslední části práce byl stanovován ochratoxin A v reálných vzorcích, kde byl ochratoxin A ve 45 případech potvrzen. Klíčová slova: ochratoxin A, Tokajské víno, přepínání koloncs_CZ
uk.abstract.enCharles University Faculty of Pharmacy in Hradec Králové Department of Analytical Chemistry Candidate: Bc. Adéla Uhrová Supervisor, consultant: Doc. RNDr. Dalibor Šatinský, Ph.D. Title of Diploma Thesis: Development of on-line SPE HPLC method for determination of ochratoxin A in Tokaj wines This diploma thesis deals with the optimization and validation of chromatographic method for determination of ochratoxin A in Tokaj wine with subsequent application on real samples. A high- performance liquid chromatography method with fluorescence detection using on-line extraction by column switching has been developed. 50µl of sample was injected directly in the extraction column, where at 1st minute the analyte was extracted on the Ascentis® Express RP-Amide precolumn in the presence of a mobile phase of 40% MeOH in 0.5% aqueous acetic acid. After the extraction, the valve was switched and the extracted substances were separated on a YMC Triart C18 ExRS analytical column. The separation was carried out under gradient elution with an initial acetonitrile ratio of 45% in the mobile phase, which reached a concentration of 80% in the 5th minute. Fluorimeter detection was optimized for excitation and emission wavelengths ʎEx 335 nm and ʎEm 463 nm. In the last part of the work, ochratoxin A was analyzed in real...en_US
uk.file-availabilityV
uk.publication.placeHradec Královécs_CZ
uk.grantorUniverzita Karlova, Farmaceutická fakulta v Hradci Králové, Katedra analytické chemiecs_CZ
thesis.grade.code1


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record


© 2017 Univerzita Karlova, Ústřední knihovna, Ovocný trh 560/5, 116 36 Praha 1; email: admin-repozitar [at] cuni.cz

Za dodržení všech ustanovení autorského zákona jsou zodpovědné jednotlivé složky Univerzity Karlovy. / Each constituent part of Charles University is responsible for adherence to all provisions of the copyright law.

Upozornění / Notice: Získané informace nemohou být použity k výdělečným účelům nebo vydávány za studijní, vědeckou nebo jinou tvůrčí činnost jiné osoby než autora. / Any retrieved information shall not be used for any commercial purposes or claimed as results of studying, scientific or any other creative activities of any person other than the author.

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
Theme by 
@mire NV