http://hdl.handle.net/20.500.11956/1895 First Faculty of Medicine Thu, 23 Jul 2026 19:12:12 GMT 2026-07-23T19:12:12Z https://https://dspace.cuni.cz:443/bitstream/id/446d029e-9cb2-49f4-b6e1-abd157775cd0/ http://hdl.handle.net/20.500.11956/1895 http://hdl.handle.net/20.500.11956/210998 The smartphone-based real-life activity data as a measure of functional impairment in lumbar degenerative disc disease Degenerativní onemocnění bederní páteře (DOBP) se ischiasem významně omezují mobilitu a každodenní fungování. Přestože se k hodnocení míry postižení běžně používají subjektivní dotazníkové nástroje (PROMs) a objektivní standardizované testy, jako je šestiminutový test chůze (6WT) nebo Timed-Up and Go (TUG), ukazatele reálné denní aktivity, například počet kroků získaný ze smartphonu, zůstávají nedostatečně prozkoumané. Tato disertační práce hodnotila validitu a klinickou užitečnost denního počtu kroků získaného pomocí smartphonu jako objektivního výsledkového ukazatele u pacientů s DOBP podstupujících mikrochirurgický zákrok. V první studii bylo 50 pacientů plánovaných k mikrochirurgii vyšetřeno předoperačně pomocí denního počtu kroků, šestiminutového testu chůze (6WT) a subjektivních PROMs (COMI-Back, ODI). Denní počet kroků vykazoval silnou korelaci s fyzickou kapacitou (6WT) a středně silnou až silnou korelaci se subjektivní mírou postižení (PROMs), což potvrzuje jeho validitu jako ukazatele reálné fyzické výkonnosti. Druhá longitudinální studie analyzovala pooperační změny v počtu kroků a porovnávala je s konvenčními ukazateli po 6 týdnech, 3 měsících a 6 měsících. Zatímco počet kroků se zlepšoval kontinuálně ve všech časových bodech, objektivní (6WT) I subjektivní (PROMs) ukazatele prokázaly... Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/20.500.11956/210998 2026-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.11956/211572 Výživa a sport u dětí na prvním stupni základní školy a nutriční intervence The thesis examines nutrition and sport among children at the first stage of primary school, with a particular focus on the possibilities of nutritional intervention aimed at their parents. The theoretical part analyses the physiology and psychomotor development of children aged 6-11 years, the specific nutritional requirements of this developmental period, and current recommendations issued by key institutions (WHO, EFSA, SZÚ, and the Czech Paediatric Society). Attention is also paid to dietary guidelines for physically active children and the legislative framework governing school catering, including the amendment to Decree No. 310/2025 Sb. concerning the new consumption basket in school canteens. A dedicated chapter addresses the influence of regular physical activity on children's physical and mental health, as well as the potential risks associated with intensive sport, such as injuries, malnutrition, and eating disorders. The practical part presents an original interventional questionnaire survey conducted at Jesenice Elementary School and Kamenný Přívoz Elementary School. A single educational lecture for parents was supplemented by an anonymous questionnaire distributed before the intervention (in-person) and again one month later (online). The aim was to map children's eating habits and...; Práce se zabývá výživou a sportem u dětí na prvním stupni základní školy s důrazem na možnosti nutriční intervence u rodičů těchto dětí. Teoretická část analyzuje fyziologii a psychomotorický vývoj dětí ve věku 6-11 let, výživová specifika tohoto období a aktuální doporučení relevantních institucí (WHO, EFSA, SZÚ, Česká pediatrická společnost). Pozornost je věnována rovněž doporučením pro sportovně aktivní děti a legislativnímu rámci školního stravování, včetně novely vyhlášky č. 310/2025 Sb. o změně spotřebního koše školních jídelen. Zvláštní kapitola je věnována vlivu pravidelné pohybové aktivity na fyzické i mentální zdraví dětí, ale i možným rizikům spojeným s intenzivním sportem (úrazy, malnutrice, poruchy příjmu potravy). Praktická část představuje vlastní intervenční dotazníkové šetření provedené na ZŠ Jesenice a ZŠ Kamenný Přívoz. Jednorázová edukační přednáška pro rodiče byla doplněna anonymním dotazníkem rozdaným před intervencí a s měsíčním odstupem po intervenci (prezenčně/online). Cílem bylo zmapovat stravovací návyky a pohybovou aktivitu dětí z pohledu rodičů a ověřit, zda krátká intervence povede ke změnám ve zvyklostech, především u sportovně aktivních dětí. Výsledky ukazují částečné rozšíření znalostí, avšak omezený přenos do praxe, což naznačuje potřebu komplexnějších a... Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/20.500.11956/211572 2026-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.11956/211565 Konzervativní léčba obézních pacientů s fibrilací síní Introduction: Atrial fibrillation is one of the most common cardiac arrhythmias, and its incidence is significantly influenced by obesity, which represents one of the key modifiable risk factors. According to the Framingham Study, obesity increases the risk of developing atrial fibrillation by up to 50%. Weight loss is associated with an improvement in the clinical course of the disease, including symptom relief and a beneficial effect on myocardial structural changes. A combination of weight loss, increased physical activity, and antiarrhythmic therapy may also contribute to a reduction in the incidence of atrial fibrillation. Objectives: The aim of this thesis was to evaluate the effect of conservative treatment, specifically nutritional and physical activity intervention, in obese patients with atrial fibrillation over a 12-month period. Total energy intake, macronutrient intake (carbohydrates, proteins, and fats), and selected dietary components (fiber, saturated fatty acids, and simple sugars) were assessed. In addition, daily step count, body weight, and body fat percentage were analyzed. Methods: The study had a retrospective observational design and was based on data obtained from the prospective randomized PRAGUE-25 trial. Data collection was conducted in clinics of nutrition therapists at...; Úvod: Fibrilace síní patří mezi nejčastější srdeční arytmie a její výskyt je významně ovlivněn přítomností obezity, která představuje jeden z klíčových modifikovatelných rizikových faktorů. Podle Framinghamské studie zvyšuje obezita riziko rozvoje fibrilace síní až o 50 %. Redukce tělesné hmotnosti je spojena se zlepšením klinického průběhu onemocnění, včetně zmírnění symptomů a příznivého ovlivnění strukturálních změn myokardu. Kombinace úbytku hmotnosti, zvýšené fyzické aktivity a antiarytmické léčby může přispět i ke snížení výskytu fibrilace síní. Cíl práce: Cílem praktické části této diplomové práce bylo zhodnotit efekt konzervativní léčby, tedy nutriční a pohybové intervence, u obézních pacientů s fibrilací síní v průběhu 12 měsíců. Sledován byl příjem celkové energie, makroživin (sacharidů, bílkovin, tuků) a vybraných složek výživy (vlákniny, nasycených mastných kyselin, jednoduchých cukrů). Dále byl analyzován denní počet kroků, tělesná hmotnost a procentuální zastoupení tukové tkáně. Metodika: Design práce měl retrospektivní observační charakter a vycházel z dat získaných v rámci prospektivní randomizované studie PRAGUE-25 trial. Sběr dat probíhal v ambulancích nutričních terapeutů na III. interní klinice - klinice endokrinologie a metabolismu 1. LF UK a VFN v Praze. Do původního výzkumu... Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/20.500.11956/211565 2026-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.11956/211562 Nutriční aspekty konzumace tradičních sýrů a jejich rostlinných alternativ u osob s laktózovou intolerancí This thesis examines the nutritional aspects of the consumption of traditional cheeses and their plant-based alternatives in individuals with lactose intolerance (LI). The theoretical part summarizes the etiopathogenesis, diagnostic options, and therapy of LI, with an emphasis on dietary measures and the prevention of nutritional deficiencies. Furthermore, it focuses on the characteristics of cheeses, their production technology, nutritional quality, and lactose content in individual types, including the labelling of lactose-free and low-lactose cheeses in relation to current legislation. The final section is devoted to plant-based cheese alternatives, technology of their production, raw material composition, nutritional quality, legislative requirements for their labelling, and the position of these products in the nutrition of persons with LI. The practical part consists of three sections. The first comprises market research focused on the availability and labelling of traditional cheeses suitable for individuals with LI and their plant-based alternatives. The second part is dedicated to a nutritional analysis of selected pairs of products, comparing a lactose-free cheese with its corresponding plant-based alternative. The last part provides a questionnaire survey presenting the approach of...; Diplomová práce se zabývá nutričními aspekty konzumace tradičních sýrů a jejich rostlinných alternativ u osob s laktózovou intolerancí (LI). Teoretická část shrnuje etiopatogenezi, možnosti diagnostiky a terapie LI s důrazem na dietní opatření a prevenci nutričních deficitů. Dále se věnuje charakteristice sýrů, technologii jejich výroby, nutriční jakosti a obsahu laktózy v jednotlivých druzích, včetně způsobu označování bezlaktózových a nízkolaktózových sýrů ve vztahu k platné legislativě. Poslední část je věnována rostlinným alternativám sýrů, jejich technologii výroby, surovinovému složení, nutriční jakosti, legislativním požadavkům vztahujícím se k jejich značení a postavení těchto výrobků ve výživě osob s LI. Praktická část se skládá ze tří částí. První z nich tvoří průzkum trhu zaměřený na dostupnost a způsob označování tradičních sýrů vhodných pro osoby s LI a jejich rostlinných alternativ. Druhá část je věnována nutriční analýze vybraných dvojic produktů, přičemž byl vždy porovnáván bezlaktózový sýr s jemu odpovídající rostlinnou alternativou. Poslední část tvoří dotazníkové šetření zaměřené na přístup jedinců s diagnostikovanou LI k dietnímu managementu LI s důrazem na frekvenci konzumace tradičních sýrů a jejich rostlinných alternativ. Zjišťována byla také úroveň informovanosti těchto... Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/20.500.11956/211562 2026-01-01T00:00:00Z