Browsing by Author "Fousová, Petra"
Now showing items 1-3 of 3
-
Effect of selected food supplements on metabolism of food-born carcinogens
Defence status: RECOGNIZEDFousová, Petra (Univerzita Karlova, Přírodovědecká fakulta, 2017)Date of defense: 13. 12. 2017Užívání potravních doplňků, a to především flavonoidů, může předcházet vzniku mnoha civilizačních chorob. Flavonoidy jsou schopné modulovat aktivitu cytochromů P450 (CYPs), enzymů podílejících se na první fázi metaboslismu ... -
Úloha chemopreventivních sloučenin a potravních aditiv v procesu metabolismu a aktivace karcinogenů cytochromy P450
Defence status: DEFENDEDFousová, Petra (Univerzita Karlova, Přírodovědecká fakulta, 2011)Date of defense: 13. 6. 2011Při vzniku zhoubných nádorů se uplatňují různé vnitřní i vnější faktory, přičemž bylo prokázáno, že genotoxicita většiny exogenních chemických karcinogenů závisí na metabolické aktivaci enzymy. Zástupci podrodiny CYP1A se ... -
Vliv vybraných potravních doplňků na metabolismus karcinogenů přítomných v potravě
Defence status: DEFENDEDFousová, Petra (Univerzita Karlova, Přírodovědecká fakulta, 2014)Date of defense: 8. 9. 2014AABBSSTTRRAAKKTT Užívání potravních doplňků, a to především flavonoidů, může předcházet vzniku mnoha civilizačních chorob. Flavonoidy jsou schopné modulovat aktivitu cytochromů P450 (CYPs), enzymů podílejících se na první ...